Gouden wortel (Rhodiola rosea, Siberische ginseng)

 Gouden wortel

De meerjarige plant Rhodiola rosea wordt ook wel de gouden wortel of de roze wortel genoemd. Het is ook bekend een andere naam voor deze kruidachtige plant, gebaseerd op zijn werking op het lichaam - Siberische ginseng. Deze plant behoort tot de familie Crassula, geslacht Rhodiola. Het staat vermeld in het Rode Boek van de Russische Federatie.

verschijning

  • Deze tweehuizige vaste plant heeft een krachtige wortelstok - een grote horizontale wortel, aangevuld met dun onvoorzien.
  • Stelen aan de gouden wortel zijn vaak verschillende - tot vijftien stuks, planten met een enkele stengel zijn zeer zeldzaam. Ze zijn niet vertakt, maar rechtopstaand. Hun hoogte is maximaal 50 centimeter.
  • Langwerpige bladeren, afwisselend op de stelen geplaatst, hebben een elliptische of eivormige vorm, maar ze zijn ook puntig. Hun randen kunnen zowel massief als gekarteld zijn in de bovenste delen.
  • Meerbloemige bloeiwijzen hebben een gele kleur, vruchten hebben een groenachtige kleur.

types

Naast de Rhodiola rosea, omvat het geslacht Rhodiola ook andere soorten:

  • Rhodiola peristonadreznaya. Het heeft een vrij smal bereik van groei (Tuva, Khamar-Daban, Oost Sayan). De wortelstok van deze soort weegt gemiddeld 10 gram, bereikt minder vaak een gewicht van 100 gram.
  • Rhodiola vier leden. Dit type wordt ook wel de rode penseel genoemd, omdat de kleuren rood zijn en de vorm lijkt op penselen. Dit type gouden wortel wordt ook in de geneeskunde gebruikt. Het is vrij zeldzaam, het groeit in matig koude omstandigheden van een vochtig klimaat op grote hoogte (minstens 3000 meter). In de Russische Federatie is het te vinden in de Altai.
 Gouden wortel peristonadrezny
Rhodiola peristonadreznaya groeit prachtige struiken
 Viervoudige gouden wortel
De vierledige Rhodiola valt op door zijn rode bloemen.

Waar groeit

Gouden wortel groeit in gematigde en koude klimaten. Deze plant is te vinden in de Pyreneeën, de Karpaten, de Alpen, de Oeral, de bergen van Siberië, de Altai, Noord-Amerika, Ierland, het Verre Oosten en andere plaatsen.

Siberische ginseng groeit vaak in bergachtige gebieden - op een hoogte van 1,5 - 2,7 duizend meter boven de zeespiegel. De plant houdt van vocht, dus wordt het vaak aangetroffen op weilanden, in riviervalleien of beekjes, aan de oevers van meren.

 Droeg roze op de hellingen van de bergen
Vaak is de gouden wortel te vinden op de hellingen van de bergen.

Een methode om specerijen te maken

Rhizomen kunnen 3-4 jaar na het planten worden geoogst. Inkoop vindt plaats in de tweede helft van de zomer (eind juli en in augustus) en in de eerste weken van september.

De wortelstokken worden uitgegraven, de aarde wordt van ze verwijderd, onder stromend water gewassen en vervolgens lichtjes in de schaduw gedroogd. Daarna worden ze in kleine stukjes gesneden en in een droger geplaatst, waar ze op + 50 + 60 graden worden gehouden. In de zon is de gouden wortel niet de moeite waard om te drogen. Opgeslagen grondstoffen kunnen tot 3 jaar worden opgeslagen.

 De wortels van Rhodiola Rosea uitgegraven
Rhodiola rosea heeft een sterke wortelstok
 Rhodiola Golden Root
De behandelde wortels van Rhodiola Rose zien er zo uit.
 Gesneden gouden wortel
Snijd de wortel van Rhodiola in het licht met een gele tint

Speciale functies

  • Smaak rhizoom samentrekkend en bitter.
  • De geur van verse plantwortel lijkt op de geur van rozenbloemen.
  • Geloof is wijdverbreid in Altai en belooft een persoon die de gouden wortel, gezondheid, geluk en een lang leven heeft gevonden.
  • De plant verdient zijn naam vanwege de kleur van de wortelstok. Het lijkt op brons of antiek vergulden.
  • Het is vrij gemakkelijk om de Siberische ginsengwortel van anderen te onderscheiden - door de buitenste laag te snijden, zul je een citroengeel hart zien en als je de vers gebroken wortel ruikt, zul je de geur van rozen voelen.

Chemische samenstelling

Ondergronds gedeelte planten bevatten ongeveer 140 verschillende stoffen.

De wortels van Siberische ginseng bevatten:

  • organische zuren
  • fenolen
  • essentiële oliën
  • aromatische stoffen
  • flavonoïden en terpenoïden
  • steroïden
  • tannines
  • alkaloïden
  • zilver, mangaan, koper, zink en andere sporenelementen
  • koolhydraten, etc.

Verhoogd deel rijk aan fenolen, tannines, flavonoïden, organische en fenolcarbonzuren, coumarinen.

Nuttige eigenschappen

Het effect van de gouden wortel op het lichaam heeft een significant therapeutisch spectrum:

  • De plant is weinig toxisch.
  • Met de juiste dosering en het juiste gebruik heeft het geen bijwerkingen.
  • Door de gouden wortel ontwikkelt geen verslaving.
 Gedroogde nuttige gouden wortel
Gouden wortel heeft een groot therapeutisch spectrum

Contra

Het gebruik van de gouden wortel moet alleen in de aanbevolen doses zijn.

Dergelijke negatieve effecten zijn mogelijk:

  • prikkelbaarheid
  • paniek
  • slapeloosheid
  • tachycardie
  • rampage
  • verminderde prestaties

De belangrijkste contra-indicaties zijn hoge bloeddruk en individuele intolerantie voor de gouden wortel. De plant kan ook niet worden gebruikt bij kinderen (tot 12 jaar), en zwangere en zogende vrouwen met geneesmiddelen van dit kruid moeten voorzichtig zijn.

De olie

In de essentiële olie, die in de gouden wortel zit, zijn er chemicaliën zoals alifatische alcoholen (ongeveer 37%), monoterpenische koolwaterstoffen (ongeveer 25%) en monoterpene alcoholen (23%).

Opgemerkt moet worden dat de chemische samenstelling van deze aroma-olie anders zal zijn voor Rhodiola, dat in verschillende landen groeit. Dus de Bulgaarse plant bevat voornamelijk myrtenol en geraniol, de Indiase plant bevat fenylethylalcohol en de Chinese plant bevat octanol en geraniol.

In Rhodiola, dat in Rusland groeit, zijn er meerdere malen meer essentiële oliën dan planten uit andere landen.

Gouden wortel essentiële olie heeft de volgende effecten:

  • antiseptische en bactericide werking;
  • wondgenezing;
  • pijnverlichting;
  • immunomodulerende effecten;
  • sedatief effect;
  • vermindering van ontsteking.

toepassing

In de keuken

  • Salades worden gemaakt van bladeren en scheuten van de gouden wortel.
  • De wortels worden gebruikt voor het maken van compotes, jelly, afkooksels en andere dieetsappen.
  • Van de wortelstokken bereiden ook gezonde zoete gerechten - jam, marshmallow, snoep. Ze zijn vooral waardevol in de winter, maar ook tijdens lange reizen.
  • Van de gouden wortel ook gebrouwen thee.
  • Rhodiola is verrijkt met verschillende kruidenpreparaten.

Blad salade

Jonge bladeren en scheuten (50 gram) fijn hakken, mengen met geraspte wortelen (60 gram), op smaak brengen met zure room (20 gram) en bestrooien met een paar gehakte walnoten. Salade volgens dit recept wordt aanbevolen in de periode van herstel, voor gezondheidsbevordering, maar ook voor vermoeidheid.

 Salade met bladeren van Rhodiola Rose
Van de bladeren van Rhodiola bereidt Rosea voedzame salades

Je kunt meer leren over Rhodiola rosea als smaakmaker van het videospel "1000 en 1 Scheherazade-kruid".

In geneeskunde - geneeskrachtige eigenschappen

Vloeibaar extract van deze plant staat bekend als een stimulerend middel. Het is voorgeschreven voor hypotensie, asthenie, neurasthenie, IRR, vermoeidheid, evenals bij een intense atletische belasting.

Andere acties van het gouden worteluittreksel:

  • lichte daling van het suikergehalte;
  • het vertragen van atherosclerose;
  • normaliseert het werk van de bijnierschors en de schildklier;
  • versterkt het immuunsysteem;
  • nuttig voor bloedarmoede;
  • positief effect op de lever.

Je kunt het gouden wortel-extract nemen en gezonde mensen die hun efficiëntie willen vergroten. Dit medicijn is weinig toxisch en heeft meestal geen bijwerkingen. De gebruikelijke dosering is 5-10 druppels tot 3 keer per dag. Extract genomen voor een maaltijd - in 15-30 minuten. Het wordt meestal geconsumeerd in een loop van 10-20 dagen, met pauzes om de 5 dagen.

Siberische ginseng wordt ook gebruikt in de cosmetologie vanwege het positieve effect op de vervagende en gevoelige huid. De plant wordt vaak toegevoegd aan de formulering van crèmes die voorkomen dat rimpels verschijnen.

Voor medicinale doeleinden wordt de gouden wortel, naast het extract, ook gebruikt als:

  • Externe remedie voor de bereiding van zalven, kompressen, lotions, tincturen. Het wordt gebruikt voor huidziekten, huiduitslag, wonden, snijwonden en spoelen. Om de infusie te maken, werd 10 g van de wortel met kokend water (200 ml) gegoten en daarna 4 uur aangedrukt.
  • Thee - gehakte wortel (theelepel) wordt gegoten met een liter water, gekookt gedurende ongeveer 10 minuten en na een half uur infuus, drinken ze met de toevoeging van honing of suiker tot 3 glazen per dag.
 Thee uit de wortels van Rhodiola Rosea
Genezende thee wordt gebrouwen van de gouden wortel

In het dagelijks leven

  • Gouden wortel kan worden gebruikt als een kleurstof.
  • Vanwege de aanwezigheid van tannines, wordt de plant ook gebruikt als looimiddel.

Opgroeien

Geïntrigeerd geraakt in het medicinale effect van de gouden wortel, proberen veel inwoners van de zomer het op hun eigen perceel te laten groeien. De plant groeit beter op lichte zandgronden en als er goede drainage is, wordt deze ook in gewone grond gehouden. Wanneer klei en zware grond voor de teelt van de gouden wortel moet worden toegevoegd aan het grondzand. De plot moet zonnig en gelijkmatig bevochtigd zijn.

 Bush - gouden wortel
Gouden wortel kan zo'n prachtige struik groeien

Rhodiola niet teveel water geven, dit kan leiden tot rottende wortelstokken.

vegetatief

De gouden wortel kan vegetatief worden vermeerderd door zijn wortelstokken te planten als segmenten van 5 cm met verschillende knoppen. Het is belangrijk dat bij het planten de knoppen niet diep in de grond liggen (niet dieper dan 15 mm). Merk ook op dat de plant tweehuizig is. Als je een exemplaar hebt gekocht en het vegetatief hebt vermenigvuldigd, werken de zaden niet.

zaden

Deze plant wordt echter veel vaker dan vegetatief vermeerderd met behulp van zaden. Zaai ze in de herfst, vaak in oktober. Als de zaden niet vóór de winter worden gezaaid, worden ze gestratificeerd gedurende 1 maand in een koelkast of in een zandbak. Dit verhoogt hun kieming, dus deze zaden kunnen in de lente worden gezaaid.

Belangrijke voorwaarden voor zaadreproductie van zaden:

  • omdat ze klein zijn, is het niet nodig om de zaden diep te zaaien (soms worden ze helemaal niet begraven, maar worden ze slechts een beetje opgerold);
  • zaden ontkiemen bij een temperatuur van + 15 + 20 graden;
  • het is belangrijk om de grond van onkruid te verwijderen;
  • zaden worden direct in de grond gezaaid of eerst in dozen;
  • jonge scheuten moeten worden bewaterd evenals pritenyat;
  • na een jaar of aan het einde van de zomer worden de planten getransplanteerd naar een vaste plaats (bij voorkeur in rijen).

Interessante feiten

Om de omstandigheden te begrijpen waarin je Rhodiola kunt laten groeien, moet je bedenken dat de plantages in de jaren '70 op Mount Sarlyk zijn gelegd.

Toen we de scheuten en planten observeerden, ontdekten we dat de gecultiveerde Rhodiola meer bossig is en zo groot als de wortels. In planten die zich voortplantten door zaad, was het gewicht van de wortelstok veel groter. Er werd ook vastgesteld dat het het meest effectief is om de zaden vóór de winter te zaaien.

Comments
  1. Dinah , 25.04.2016

    Ik voeg rhodiola-extract toe aan de crème - adviseert een vriend.

 Commentaar auteur
Informatie verstrekt voor referentiedoeleinden. Do not self-medicate. Raadpleeg voor de gezondheid altijd een specialist.

kruiden

kruiden

De noten