Calendula (goudsbloem)

 calendula

De mensen calendula noemde nagels.Vanzelfsprekend hint naar hoe de zaden er uit zien: een soort haakklauwen met inkepingen langs de rand. Calendula combineert zowel genezende als decoratieve functies. Het zal tegelijkertijd uw site versieren met zijn heldere kleuren en uw gezondheid verbeteren.

verschijning

Calendula - een plant die behoort tot de asterfamilie. De hoogte varieert van 10 tot 85 cm, afhankelijk van het type. De steel (eenvoudig of vertakt) en ovale bladeren van calendula zijn lichtjes bedekt met fuzz. Bloemen zijn manden met fel oranje of geelachtige kleuren. De mand zelf wordt gevormd door een lange rij lange bloemblaadjes in de vorm van madeliefblaadjes. De kern van de bloem is dezelfde tint als de bloembladen, of een donkere bruinrode kleur.

De wortel van de nagels is cruciaal. Tegen de herfst rijpen calendula-zaden, die ook, net als de bloembladen, 2-3 rijen vormen. Opmerkelijk is dat de zaden in het midden van de mand verschillen in vorm van de zaden die zich buiten bevinden, ze zijn meer verslaafd.

types

Er zijn weinig soorten calendula, ongeveer twintig. De meest voorkomende zijn Calendula veld en Calendula officinalis:

  • Calendula-veld (Calendula Arvensis). Het is een jaarlijks. De hoogte is van 10 tot 30 cm.
  • Calendula officinalis (Calendula officinalis). Jaarlijkse plant. De hoogte van deze representatieve flora is van 20 tot 75 cm .De stengels en bladeren hebben een lichtgroene kleur en zijn bedekt met kleine haartjes en kleverig op de scheuten. Een mand met een bloem met een diameter van 5-6 cm, vormt bloemblaadjes in één rij. Hun kleur is geel of oranje. Calendula officinalis is bestand tegen een koude druk tot -5 ° C.

Waar groeit het?

Calendula is te vinden in de landen van de Middellandse Zee, West-Europa en West-Azië.

 Calendula-velden in India
Calendula is erg populair in India, traditionele kransen en kettingen zijn gemaakt van bloemen voor de feestdagen

Een methode om specerijen te maken

Om de specerijen te bereiden, moet calendula eerst worden gedroogd en vervolgens eenvoudig worden gemalen tot een poeder.

Calendula-bloemen worden verzameld in de periode dat de plant begint te bloeien. Je kunt niet te laat komen met de verzameling. Anders ontvangt u grondstoffen die niet over een volledig scala aan medicinale en nuttige eigenschappen beschikken. Als de plant ongeveer 50% van de bloemen heeft opgelost, is de tijd van verzamelen aangebroken. Na 3-4 dagen zullen de nagels opnieuw bloeien. Omdat de plant tot het najaar bloeit, is het mogelijk om grondstoffen lange tijd te oogsten.

Pototop bereidingsproces:

  1. Het wordt aanbevolen om 's ochtends bloemen te verzamelen, maar zorg ervoor dat er geen dauw op de struiken staat.
  2. De bloem breekt af met de steel. Vervolgens wordt de grondstof in een dunne laag uitgelegd en gedroogd in de schaduw. Het is raadzaam dat de droogruimte goed geventileerd is.
  3. Periodiek moet het ruwe materiaal worden gemengd, anders kan het gewoon rotten.
  4. De status Klaar wordt gecontroleerd door op de bloeiwijze te drukken. Als het brokkelt, kunt u de bloemen verschuiven in papieren of stoffen zakken.

Nuttige eigenschappen van planten in deze vorm worden 2 jaar bewaard. Na deze periode verliest calendula zijn geneeskrachtige eigenschappen. Daarom wordt aanbevolen om de plant in zulke hoeveelheden te oogsten dat u deze het hele jaar door kunt gebruiken.

Zorg er bij het opslaan voor dat de grondstof niet wordt blootgesteld aan vocht.

Speciale functies

  • De periode van de bloeiende goudsbloem is vrij lang: van juni tot oktober.
  • De waarde van een plant wordt bepaald door de intensiteit van de kleur van bloemen. Hoe rijker de 'orangeness', de meer waardevolle stoffen in de calendula.
  • Geneeskrachtige eigenschappen zijn voornamelijk bloemen. Stengels en bladeren worden minder vaak gebruikt en de wortel wordt bijna nooit als medicinale grondstof gebruikt.

kenmerken van

  • Calendula heeft een eigenaardig bitter-grassig aroma met een vleugje adstringentie.
  • Goudsbloemen planten zich voort met behulp van zaden. Over het algemeen is de plant pretentieloos, houdt veel van licht.
  • De overvloed aan stuifmeel en nectar trekt bijen en vlinders aan.

Voedingswaarde en calorie

In de kleuren van de nagels slechts 15 kcal.

Voedingswaarde van 100 gram droge calendulabloemblaadjes:

  • Eiwit - 3 g (12 kcal).
  • Vet - 0 g.
  • Koolhydraten - 0,2 g (1 kcal).

Je kunt meer leren over de gunstige eigenschappen van calendula uit de volgende video:

Chemische samenstelling

Calendula is zeer rijk aan verschillende chemische verbindingen die deze plant nuttig maken. In de samenstelling van de goudsbloem zijn aanwezig:

  • Carotenoïden, ongeveer 3%. Deze stoffen geven de plant een heldere, verzadigde oranje kleur.
  • Sterolen - 18% van deze stof bevindt zich in de bladeren van de plant).
  • Flavonoïden beschermen de plant tegen blootstelling aan ultraviolette stralen.
  • Teer en tannines.
  • Essentiële olie (vanwege het gehalte ervan zijn calendula-eigenschappen van antibiotica inherent).
  • Coumarins, verlicht ontstekingen.
  • Enzymen en organische zuren.
  • Alkaloïden.
  • Vitamine C.
  • Macronutriënten - K, Ca, Mg, Fe.
  • Spoorelementen - Mn, Cu, Zn, Co, Mo, Al, Cr, Se, Ni, Sr, Pb, I, B.
 Chemische samenstelling
De rijke samenstelling van gunstige chemische verbindingen leidt tot het uitgebreide gebruik van calendula in de traditionele geneeskunde.

Nuttige eigenschappen

Goudsbloembloemen:

  • Ontsteking, pijn verlichten.
  • Bezit de desinfecterende eigenschap.
  • Gebruikt bij de behandeling van hoge bloeddruk.
  • Diuretische eigenschappen bezitten.

Infusions-afkooksels worden gebruikt:

  • Bij de behandeling van reuma.
  • Hypertensie.
  • Uiterlijk in de behandeling van likdoorns en zweren.
 Nuttige eigenschappen van calendula
Er zijn veel recepten op basis van calendula: van leverziekte, impotentie, dermatologische problemen en andere ziekten

letsel

  • Calendula heeft de eigenschap om de bloeddruk te verlagen. In dit opzicht kan het mensen met een lage bloeddruk schaden.
  • Als u problemen heeft met uw hart en bloedvaten, dient u uw arts te raadplegen voordat u zelfmedicatie krijgt.
  • Goudsbloemen kunnen niet worden gebruikt in combinatie met andere kruiden met kalmerende eigenschappen.

Contra

  • Zwangerschap en borstvoeding.
  • Lage bloeddruk.
  • Ziekten van het maagdarmkanaal in de periode van exacerbatie.
  • Kinderen van 12 jaar oud. Verdere bereidingen op basis van calendula worden in kleine doseringen gebruikt.
  • Individuele intolerantie voor de componenten waaruit de plant bestaat.

toepassing

In de keuken

  • Veel culinaire experts brachten hun meesterwerken op smaak met calendula-bloemen, en voegden ze toe aan de eerste en tweede gangen, aan desserts, salades.
  • Groenten en calendula zijn de perfecte combinatie. Komkommers, uien, tomaten, aardappelen - al deze groenten kunnen veilig samen met calendula worden gebruikt.
  • Calendula is een nuttig onderdeel bij de bereiding van verschillende dranken die ons lichaam in goede vorm ondersteunen.
  • Voor vlees en vis kunt u verse calendula indienen. Het geeft een bijzon- dere en aangename smaak aan bijgerechten.
  • Calendula wordt gebruikt als een additief in sauzen.
  • Kaasmakers gebruiken calendula als een natuurlijke kleurstof.
  • Als je de gehakte calendula met boter mengt, krijg je een heerlijke en nuttige basis voor broodjes.
  • Van calendula kun je een gezonde likeur maken. Meng hiervoor calendula en mint (droge grondstoffen) in een verhouding van 2: 4). Dit droge mengsel moet worden gegoten met een liter water en op een langzame brand worden gezet. Sinds ongeveer een half uur koken. Koel dan, smaak naar smaak en voeg een liter wodka toe.

In de geneeskunde

De remedies zijn voornamelijk bloeiwijzen, bladeren en stengels worden minder vaak gebruikt.

  • Calendula wordt gebruikt als cholereticum.
  • Calendula geneest wonden, desinfecteert beter dan jodium.
  • De traditionele geneeskunde heeft infusies van goudsbloemen uit de oudheid gebruikt. Ze werden gekweld in kleipotten in de ovens. De infusie werd snel bereid en behield zijn helende eigenschappen.
 Calendula Infusion
Infusies van calendula worden gebruikt voor huidproblemen.
 Calendula olie
Calendula-olie is een krachtig antibacterieel middel dat snelle genezing van wonden, littekens en acne bevordert.

afkooksel

  • Calendula-afkooksel is nuttig voor reumatische manifestaties en hoge bloeddruk. Voor de bereiding is 3 eetlepels nodig. lepels droge bloeiwijzen en 2 kopjes water. Dit mengsel wordt gedurende 3-4 minuten op een laag vuur gekookt. De bouillon moet ongeveer een uur staan.Zeef de vloeibare drank driemaal per dag op ¼-1/3 kop.
  • Het gebruik van calendula met sulfonamiden versnelt het herstel van een patiënt met angina pectoris.
  • Bouillon-calendula kan gorgelen (met angina) en de mondholte (met tandvleesontsteking). Om de infusie voor te bereiden, moet u 1 theelepel gedroogde bloemen en 1 kopje kokend water nemen. Brouw als thee. Gebruik de oplossing in de vorm van warmte.
  • Bouillon-calendula kan allergische reacties verwijderen. Gebruik drie eetlepels bouillon voor de preventie van seizoensgebonden allergieën.

Neem geen afkooksels van calendula met andere medicinale kruiden die sedatieve eigenschappen hebben. Het kalmerende effect kan erg sterk zijn.

In cosmetologie

  • Infusie van calendula is nuttig om de huid van het gezicht af te vegen. Gedroogde goudsbloembloemen moeten kokend water gieten en een kwartier aandringen. Je kunt het als een tonicum gebruiken en je kunt het invriezen en het met ijsblokjes wegvegen. Zowel in het eerste als in het tweede geval is het nuttig.
  • Bereid een elixir voor het bereiden van rimpels en giet een glas kokend water met een eetlepel gedroogde bloemen. Zo krijgen we een meer geconcentreerde oplossing die de huid verfrist, een toon geeft, fijne rimpels vastzet en vermindert.
  • Verse rauwe goudsbloem is een uitstekend hulpmiddel om de huid witter te maken en sproeten en ouderdomsvlekken te vernietigen. Bloemen en bladeren scrollen door de vleesmolen. Het is gemakkelijker om het sap te persen. Sap om 3 keer per dag probleemgebieden van de huid te behandelen.
  • Om haar te spoelen, kunt u een afkooksel maken met goudsbloembloemen, hopbellen en kliswortel, dit moet voor gebruik worden gebroken.

In het dagelijks leven

Als je een calendula plant tussen koolbedden, dan legt de koolvlinder de larven niet op je aanplant. De geur van goudsbloem zal deze plagen wegjagen.

soorten

Als we plantengroei nemen als basis voor de classificatie van goudsbloem, dan kunnen we onderscheid maken tussen kortbloeiende (onder 30 cm), middellange (30-45 cm) en zeer hoge (45-85 cm) vertegenwoordigers.

Bloemen kunnen gewoon, eenvoudig of met een overvloed aan bloembladen zijn, d.w.z. badstof.

Terry omvat dergelijke variëteiten:

  • Gouden bal (de bloem lijkt op een donzige felgele bal),
  • Sensation (oranje bloemen),
  • Favoriet (lichtgele bloem met witte aderen),
  • Geisha (de bloemblaadjes hebben felrode tips),
  • Hamlet.

Grade medaillon en prinsessen zijn gewone planten.

Zeer mooie variëteit "Groen Hart". Het is een rood-oranje dubbele bloem met een pluizig hart groen. Het zal elke bloementuin met zichzelf versieren.

Niet minder mooie variant "Pink Surprise". De kleuren zijn lichtroze. De hoogte van de plant is iets meer dan een halve meter.

Opgroeien

Het kweken van een calendula in mijn achtertuin is heel eenvoudig. Zaden van planten worden direct in de compostgrond gezaaid. De plantdiepte is ongeveer 1 cm.

Als je wilt dat goudsbloemen je in mei al laten bloeien met hun bloei, zaai ze dan in januari. En met het begin van warm weer zonder vorst, transplanteer het in de open grond op een aangewezen plaats.

De zorg voor calendula is heel eenvoudig. Als je geen goudsbloemzaad nodig hebt, kunnen de bloeiwijzen die al vervaagd zijn geknipt worden. Dit geeft de plant een esthetische uitstraling en zal bovendien een hevige bloei veroorzaken.

Calendula houdt niet van het gebrek aan vocht, dus het heeft regelmatig water nodig. Droog de grond niet.

Als u uw huisdier wilt "voeden", moet u er rekening mee houden dat dit proces moet worden uitgevoerd nadat de plant is gebloeid.

Calendula houdt niet van schaduwrijke, maar verlichte gebieden. Plant het daarom op de plek waar het wordt blootgesteld aan direct zonlicht. Onder deze omstandigheden zal de calendula rijkelijk en lang bloeien.

Interessante feiten

  • In de Middeleeuwen werden goudsbloembloemen aan soepen toegevoegd om de bouillon "te tintelen". Dezelfde kleureigenschap werd gebruikt door koks bij de vervaardiging van zoetwaren. In de melk die het deeg ging bereiden, voeg je de bloembladen van de plant toe en kookte je er een tijdje in.Calendula heeft een zeer interessante eigenschap: het lost niet op in water, dus melk werd gebruikt.
  • Genezers uit de middeleeuwen raadden aan de bloemen van calendula met slecht zicht te bewonderen. Er was een algemeen aanvaarde mening dat iemand, door naar een calendulabloem te kijken, onmiddellijk zijn geest zou verheffen.
  • De Calendula kreeg een zeer mooie naam van de oude Romeinen. Ze merkten op dat de bloem van een plant altijd zijn hoofd naar de zon draait, en bij bewolkt weer zijn knoppen helemaal niet opent. In dit opzicht werd hij de zonnewijzer genoemd, de bruid van de zomer, de bloem van de zon.
  • In tijden van heidendom symboliseerde calendula standvastigheid in liefde. Daarom werd het aan de jonge mannen gegeven door hun liefdesobjecten.
  • Er is een legende over hoe een calendulabloem op aarde verscheen. In de oudheid hadden arme boeren een zwak kind. Door de jaren heen werd hij niet gezonder, dus hij heette Frost. Toen hij een jongeman werd, verliet Zamorysh het huis van zijn vader op zoek naar geluk. Over hem was lange tijd geen nieuws. En toen verscheen plotseling een geweldige genezer in het gebied, die mensen met verschillende kwalen en kwalen redde. Er ging een gerucht dat hij erg op Zamorysha leek. Dus het bleek. Genezende magie hield zich ook bezig met genezingsmagie. Maar haar behandeling kon niet worden vergeleken met de behandeling van een nieuwe medicijnman. Afgunst en boosaardigheid duwden Heksenhoeder. Ze bracht een beker met medicijnen voor vergiftigde wijn. Toen de genezer zich realiseerde dat hij stervende was, vroeg hij de mensen die naar hem toe kwamen om de spijker uit zijn hand af te snijden en hem in de Vorojey onder het raam te begraven. Mensen voldeden aan de laatste wil van de dokter. Onder het raam van Vorozheya groeide een calendula. Het werd de spijker genoemd. De bloem bleef mensen genezen en dragen goed, zoals degene aan wie de gezaaide nagel toebehoorde.
  • Calendula is een van de meest populaire kleuren, die hun gebruik vonden in betoverende riten. Zodat de geliefde zijn tweede helft trouw bleef, werd een dergelijke ceremonie gehouden. De aarde van de voetafdruk, waar hij stapte, werd opgegraven. Daarna werd het in een bloempot geplaatst. Het was noodzakelijk om een ​​calendulabloem in dit land te planten. Tovenaars en genezers geloofden dat Calendula een bijna universele remedie is voor alle ziekten. Bovendien, de nagels toegeschreven het vermogen om te gaan met hekserij charmes en liefde spreuken.
Comments
  1. Jeanne , 19.06.2016

    Calendula kan worden ingevroren in een ijsblokje en in cocktails worden gedaan - de schoonheid blijkt!

 Commentaar auteur
Informatie verstrekt voor referentiedoeleinden. Do not self-medicate. Raadpleeg voor de gezondheid altijd een specialist.

kruiden

kruiden

De noten