Bessen: soorten en beste variëteiten

 v

Aalbes is een plant die heel gewoon is in Rusland.Vaak wordt de tuinplattegrond natuurlijk zwart, maar er is ook rode, witte en zelfs gouden bes te vinden. Het is moeilijk om het voordeel te overschatten - het is zo rijk aan vitamines en micro-elementen. En natuurlijk is de bessensmaak een van de subtielste, en de geur van thee met zijn blad maakt je gewoon gek. Dit artikel bespreekt in detail de kenmerken van verschillende soorten aalbessen, evenals de meest interessante variëteiten.

Beschrijving en toepassing

Bessen is een fruitstruik behorende tot de kruisbesfamilie. De plant is bladverliezend en overblijvend, afhankelijk van het ras kan hij tot 2 m hoog worden en in een volwaardige boom veranderen. De takken hebben meestal een bruine kleur, de tint van de scheuten is lichtgroen. Onderstaande platen hebben een behaardheid, glad aan de bovenkant. De vruchten zijn zwarte bessen, in de meeste variëteiten in de vorm van een bal, met een sterk karakteristiek aroma.

Bes plant zich op een vegetatieve manier voort, het omvat het rooten van takken, het verdelen van de struiken, gelaagdheid. Zaden kunnen ook worden vermeerderd, maar ervaren tuiniers raden dit niet aan. Ten eerste is het een lange tijd en ten tweede is het niet bekend of een gezonde struik zal groeien, omdat alle tekortkomingen van een variëteit zich kunnen concentreren in de zaden.

Het groeit op vochtige (maar niet te natte) grond, houdt niet van een grond verzadigd met zuren, groeit slecht in laaglanden, waar weinig zon is. De meeste bessenrassen zijn winterhard, vooral rood, het kan zelfs in het verre noorden groeien.

Over de nuttige eigenschappen van de bessen zonder woorden zullen de chemische elementen in hun samenstelling zeggen. Ze hebben:

  • vitamine B (met verschillende indices);
  • veel vitamine C;
  • vitamine A, E, P, K;
  • fructose en sucrose;
  • pectinen;
  • een significante hoeveelheid Na, K, Ca, P, Fe, Mg, Pb, S, Mn - bijna een derde van het periodiek systeem;
  • caroteen.

Rekening houdend met het feit dat deze vruchten veel vitamines en minerale elementen bevatten, is het niet verrassend dat ze actief worden gebruikt door mensen voor medicinale en gezondheidsdoeleinden. Zwarte bes versterkt het lichaam op alle "fronten", verhoogt het vermogen om ziekten te weerstaan.

Dit draagt ​​bij tot vitamine C, wat erg in de bessen zit. Opgemerkt moet worden dat het mogelijk is om te voldoen aan de dagelijkse behoefte aan deze vitamine door elke dag 50 g van deze bes te eten.

Dezelfde hoeveelheid is voldoende om de juiste hoeveelheid vitamine R te krijgen. Bovendien helpen de vruchten van zwarte bessen om het bloedbeeld te verhogen, de bloedsuikerspiegel te verlagen en de symptomen van beriberi te elimineren. In het algemeen heeft het eten van de vruchten van deze plant een gunstig effect op bijna alle systemen en organen: ze breiden bloedvaten uit, verdrijven urine en zweet, zijn een natuurlijk antisepticum, hebben een positief effect op de hartactiviteit en versterken ook de bloedvaten en haarvaten.

Artsen adviseren om aan het dieet niet alleen zwarte bessen, maar ook haar rode "zus" toe te voegen. De enige groep mensen die gecontraïndiceerd zijn voor een bes, behalve gouden krenten, zijn mensen die problemen hebben of chronische gastro-intestinale aandoeningen hebben. Gouden aalbessen kunnen veilig zelfs door hen worden gegeten, omdat het een kleine hoeveelheid vitamine C bevat.

types

zwart

Dit type aalbes wordt gebruikt voor medicinale doeleinden en zowel bessen als vellen. Vooral "in de loop" bessenblad in folk remedies, omdat de helende eigenschappen erg hoog zijn. Zwarte bessen bladeren worden gebruikt als een hemostatische, samentrekkend, om jicht, dermatitis, diathese te bestrijden. Aalbessenthee is een uitstekend diureticum dat niet alleen overtollige vloeistof, maar ook ureumzouten verwijdert.

Experts geloven dat zwarte bessen bessen een van de meest bruikbare zijn. Ze hebben toepassing gevonden, niet alleen in folk, maar ook in de traditionele geneeskunde. Gebruik voor therapeutische doeleinden het extract van het fruit. Het is inbegrepen in multivitamine vergoedingen en complexen, in andere geneesmiddelen.Zwarte bessen extract wordt aanbevolen voor postoperatieve, verzwakte patiënten vanwege de uitstekende herstellende eigenschappen. Bovendien is de waarde van extracten van de vruchten van zwarte bessen en in dat het het effect van andere gebruikte geneesmiddelen verhoogt, waardoor het herstel van de patiënt wordt versneld.

Veel preparaten die de veneuze wanden versterken, bevatten een extract van zwarte bessen, bijvoorbeeld Normaven. Dergelijke medicijnen maken de vaten sterk en elastisch, verlichten vermoeidheid in de benen, verminderen de zichtbaarheid van het vaatnetwerk op de ledematen, voorkomen fragiliteit van de haarvaten.

Voordat u met hun aanvraag begint, moet u natuurlijk een arts raadplegen. Ondanks het feit dat de hoeveelheid vitamines, mineralen en andere nuttige stoffen een plant bevat, zijn bessen voor sommige mensen gecontraïndiceerd.

Dit zijn categorieën zoals:

  • personen die allergisch zijn voor deze cultuur;
  • mensen met ziekten van het spijsverteringskanaal (hoge zuurgraad);
  • Personen met chronische leverziekten;
  • vatbaar voor trombose, wiens bloed stolt.

Ook raden veel artsen niet aan om vaak de vruchten van bessen te nemen die zwanger zijn en vrouwen die borstvoeding geven.

rood

Deze cultuur (ribes rubrum) behoort tot laag uitgespreide vaste heesters. Er zijn 19 variëteiten van deze cultuur. Vergeleken met de zwarte "zus", heeft de rode bes meer compacte, maar tegelijkertijd hoge struiken. Ze hebben zeer krachtige basale scheuten die snel groeien en oude takken vervangen. De takken aan de wortel dragen gemiddeld acht jaar vrucht, waarna ze moeten worden gesnoeid. Als de juiste zorg achter de struiken wordt aangehouden, rijpt het gewas er ongeveer twee decennia op.

Dit type bes - het best bestand tegen kou. Bovendien is het niet veeleisend om te drenken, maar heeft ze veel licht nodig. Bessen uit deze cultuur zijn meer zuur dan zoet, het bloeit in mei, rijpt eind juli-augustus. Heesters kunnen een hoogte van 2 m bereiken. Het feit dat de voordelen en voordelen van aalbessenbladeren al lang bekend zijn. Jelly en sauzen daarvan worden gebruikt als een aanvulling op vleesgerechten en soms worden er bessen in de soep gestopt. In Rusland groeit 60% van de wereldreserves van krenten.

De vruchten van rode aal bevatten veel rutine en ascorbinezuur, waardoor ze extreem noodzakelijk zijn voor vaten en haarvaten. Ook is rutine nuttig voor het verlagen van de hartslag en het stabiliseren van de bloeddruk. Artsen raden aan het te nemen om de intraoculaire druk te verlagen.

Het feit dat de vrucht retinol heeft, maakt ze bruikbaar voor de groei van nieuwe cellen, verbetert het gezichtsvermogen en helpt ook om vrije radicalen te neutraliseren en eiwitsynthese te reguleren. Naast het bovenstaande zijn er in de vruchten van deze cultuur pectines - stoffen die het welzijn van de mens direct beïnvloeden. Pectines verbeteren het metabolisme, verlagen het cholesterolgehalte in het bloed, dragen bij tot de normalisatie van de bloedstroom en de spijsvertering.

Ook bevatten wonderbessen enkele tannines, suiker, zuren, coumarine, minerale zouten, kalium, ijzer, caroteen, jodium. Dit maakt ze noodzakelijk voor de zuivering van organen en systemen van toxines, voor het verbeteren van de hematopoietische functie en voor verzadiging met energie. Coumarine helpt bij de bestrijding van trombose, het is een goed diureticum en antiseptisch middel. IJzer geeft hemoglobine, wat erg handig is voor mensen die het hebben verminderd. Vitamine C verbetert de menselijke immuniteit en de weerstand tegen ziekten. Vitaminen P en A zijn aanwezig in bessen van rode aalbes, zelfs in groter volume dan in zwart.

Ribes rubrum heeft zulke helende eigenschappen als:

  • het is effectief tegen tumoren en oedeem;
  • heeft een analgetisch effect;
  • helpt de bloedstolling te verminderen.

Yoda in de bessen van deze cultuur is precies hetzelfde als in de persimmon.

Bessensap (evenals smoothies of vers) heeft eigenschappen als:

  • choleretic en diuretisch effect;
  • ontstekingsremmend, zweetdrijvend effect;
  • koortswerend;
  • hematopoietische functie;
  • laxeermiddel;
  • verhoogt de immuniteit en beschermende functies van het lichaam;
  • wekt de eetlust;
  • lest dorst;
  • versterkt de veneuze en capillaire wanden.

Bessen bessen - een natuurlijke natuurlijke energiedrank, ze worden vaak voorgeschreven aan oudere mensen. Bessensap wordt vaak geconsumeerd door atleten omdat het helpt de lichaamstoon te behouden en de energie te herstellen.

Bessensap zal nuttig zijn voor mensen die lijden aan pathologieën zoals:

  • chronische colitis;
  • enterocolitis;
  • urolithiasis;
  • misselijkheid;
  • bloeden.

Krentenblad brengt niet minder voordelen met zich mee dan bessen. Ten eerste, de infusie van hen - een uitstekende drug voor beriberi. Om het te maken, is het genoeg een eetlepel blad, gevuld met een half glas water. Het mengsel moet gedurende vijftien minuten op laag vuur worden verwarmd. Het is noodzakelijk om gedurende 5 dagen een dosis van een derde van een glas tegelijk te gebruiken.

Bovendien is het afkooksel van het krentenblad (zowel rood als zwart) een grote helper voor blaasontsteking en andere blaasontstekingen. Voor het afkoken zullen zowel vers geplukte als gedroogde bladeren in een hoeveelheid van 50 g gaan. Ze moeten worden gebrouwen met een glas kokend water en gedurende vier uur onder het deksel blijven. Vervolgens moet u de oplossing uitrekken en in één keer 100 ml voor de maaltijd drinken. Gedurende de dag kunt u 5 doses afkooksel nemen.

Hoewel de bessen veel zuren en vitamine C bevatten en daarom zijn ze gecontra-indiceerd voor mensen met een hoge zuurgraad van het maagdarmkanaal, kan het krentenblad deze zuurgraad verminderen. Om deze bereiding voor te bereiden, moet je 50 g vers geplukte blaadjes uitgieten met 1 liter droge of halfdroge witte wijn. Het is noodzakelijk om twee weken lang op de remedie te staan ​​op een niet-zonovergoten plaats met een temperatuur die niet hoger is dan +25 graden. Na deze periode, het infuusfilter en neem 50 ml gedurende een half uur voor de maaltijd.

Als u een natuurlijk diureticum nodig heeft, en aalbesblad zal hier helpen. 20-30 g verse bladeren gieten een glas kokend water. Wanneer de infusie is afgekoeld, moet u hem door kaasdoek laten trekken en drie eetlepels driemaal daags drinken.

Bij het koken zijn bessenbessen ook erg populair, omdat hun karakteristieke smaak en aroma een hoogtepunt geven aan elk gerecht of drankje, of het nu gaat om sap, jam, jam, muffin of taart. Je kunt bessen in elke vorm gebruiken: vers, ingevroren, gedroogd, gemalen met suiker, ze behouden allemaal hun smaak en voordelen. Je kunt zelfs boter maken van de zaden van de bessen. Ontvang het door koud te drukken. Het is een olieachtige, stroperige substantie met een rijke gele kleur, vergelijkbaar met duindoornolie.

Deze olie is ook erg nuttig, het bevat een grote hoeveelheid aan vetzuren, flavonoïden, ascorbinezuur en antioxidanten. Dat is waarom het op grote schaal wordt gebruikt in farmaceutische en cosmetische producten.

Eigenschappen van olie uit krentenzaden:

  • verjongend effect;
  • het versnellen van wondgenezing;
  • preventie van verkoudheid;
  • de strijd tegen kankertumoren.

Daarnaast helpt het extract van de vrucht van de bes om de huid witter te maken, sproeten en ouderdomsvlekken te verkleuren en de huid te tonen. Contra-indicaties voor rode bessen zijn precies hetzelfde als voor zwart.

wit

Hoewel dit type bes "wit" wordt genoemd, is het een zeer conventionele naam. De bessen hebben geen kleur als zodanig, lijken nogal kleurloos, wat natuurlijk hun voordelen voor het menselijk lichaam niet vermindert. Noch de farmaceutische industrie, noch volksrecepten, noch cosmetologie zullen in staat zijn om zonder deze plant te doen, omdat de medicinale eigenschappen echt uniek zijn.

Witte bessenstruik is zeer compact en laag gespreid. Hij is niet anders en een speciale hoogte - het maximum dat hij kan bereiken - anderhalve meter. Tegelijkertijd is het wortelstelsel erg krachtig. De struiken van dit soort bessen bloeien in de laatste maand van de lente en ze dragen vruchten in juni en juli. Bessen hebben een zoetzure smaak en laten een scherpe, licht adstringerende afdronk achter.

Er is een vrij groot aantal populaire "witte" variëteiten. Deze omvatten de "Versailles white", "Smolyaninovskaya" en "Svetlana" en "Star of the North", "Dutch", "Yuterborg", "Diamond".

Versailles wit
Nederlands
Smolyaninovskaya

Net als andere soorten bessen, wordt wit letterlijk gevuld met vitaminen, micro- en macro-elementen en andere nuttige substanties. Maar de "ascorbinka" erin is te verwaarlozen, maar degene die is, helpt het metabolisme te versnellen na slechts een kwartier na het eten van een handvol bessen.

Dankzij kalium en ijzer werken het hart en de bloedvaten beter, en vitamine A, dat meer is dan genoeg in fruit, vertraagt ​​het verouderingsproces, heeft een positief effect op het gezichtsvermogen, neutraliseert de negatieve milieueffecten in de vorm van radioactieve straling en rook.

Dankzij vitamine P worden bloedvaten sneller van slakken gezuiverd, worden ze elastischer, worden cholesterolspiegels verminderd en worden de bijnieren verbeterd. Zodat de herinnering niet faalt, en de zenuwen als "touwen" zijn, heb je vitamines uit groep B nodig en er zijn er genoeg in bessen. Ze hebben een positief effect op het geheugen en verminderen stress.

Bessen van een witte bes veroorzaken zeer zelden een allergie, daarom is het mogelijk om ze en kinderen te voeren. Het wordt gebruikt bij het bakken en bij het maken van wijn. De vruchten van witte aalbes zijn dichter dan die van zwart of rood, ze vallen niet uit de struik. De plant is pretentieloos, de bessen rijpen, ongeacht of de zomer warm of koel is. Een handvol van de bessen van deze plant zal dagelijks helpen de toon te verhogen en het welzijn in een week te verbeteren. In de hitte zijn deze vruchten absoluut onmisbaar, omdat ze hun dorst perfect doven. Algemene contra-indicaties voor witte aalbessen verschillen niet van zwart of rood.

Populaire variëteiten

Ondanks de aantrekkelijkheid van andere soorten krenten, was de meest voorkomende op het grondgebied van ons land zwart. De redenen hiervoor waren waarschijnlijk meer suiker, dessertsmaak van bessen, een hoog percentage etherische oliën in de bladeren en scheuten, en als resultaat een sterk en aangenaam geurig aroma. Bessenstruiken zijn winterhard, dit is een ander pluspunt, want in een groot deel van de Russische regio's zijn de winters vrij streng.

Aalbes is interessant omdat het in staat is tot zelfvruchtbaarheid, dat wil zeggen bestuiving met zijn eigen stuifmeel. Zowel tuiniers als fokkers worden echter nog steeds geadviseerd om verschillende "vertegenwoordigers" van verschillende bessenrassen in de buurt te planten om de hoeveelheid en de kwaliteit van het gewas te vergroten. 50% van zelfbestuiving kan op weinig variëteiten bogen. Bijvoorbeeld een soortgelijk percentage "Nara", "Opengewerkt", "Zomerresidenten", Verleidingen "," Pygmee ". Het lagere percentage zelfbestuiving in "Binar", "Blueberry", "Dara Smolyaninovoy", "Debryansk", "Temptations", "Yadrenoy", "Tamerlan" en anderen.

Wanneer u een keuze maakt, welk cijfer uw perceel zal versieren, moet u rekening houden met zowel de klimaatzone als de kwaliteit van de grond. Als de grond in uw tuin zuur is, moet deze worden gekalkt en bemest, anders zal de bes niet groeien. Als het grondwater te hoog is, kan ook de teelt een probleem zijn, evenals een laaggelegen gebied.

zomergast
De verleiding
Little bluehead

Laten we meer praten over de "hits" bij zwarte bessen.

"Krachtige" - een ras dat is verkregen door Siberische wetenschappers en een van 's werelds favorieten van de' juli'-variëteiten. De struiken zijn laag, maar sterk uitgestrekt, met een gemiddelde dichtheid van takken. De vruchten zijn pruimvormig, zeer groot en wegen 6-7 g, met een zure verfrissende smaak. Oogst "Yadrenaya" geeft een goed met een zorgvuldige zorg en jaarlijkse verjonging van planten. De effecten van de schimmel zijn min of meer stabiel.

Een ander ras met grote en zoete bessen - "Black Pearl". Heeft ook betrekking op het verspreiden van soorten van gemiddelde hoogte, de bladeren op de struik een beetje. De bessen worden gekenmerkt door een karakteristieke parelmoer, waarvoor het ras zijn naam kreeg. Het ras is geclassificeerd als vorstbestendig, vroegrijp en levert hoge opbrengsten op. Ziekten tegengesteld aan medium.Je kunt bessen plukken, handmatig of gemechaniseerd.

rang "Titania" werd in Zweden geselecteerd, om het met "Musta Tamas" over de "Altai-dessert" -bessen te krijgen. Bush "Titania" hoog, reikt tot 1,5 m hoog. Bessen zijn groot van formaat met een dessertsmaak en een licht wijnaroma. Rip begin juli. "Titania" groeit gemakkelijk op de koudste breedtegraden, bestand tegen zowel schimmel als tegen catastrofes. De kwaliteit is goed bevrucht, het is mogelijk om 4-5 kg ​​van één plant te verwijderen. Op basis van deze variëteit treedt verdere selectie van zwarte bessen op.

krachtig
Zwarte parel
Titania

rang "Selechinskaya-2" - vroege zang. De takken groeien dicht, de struik zelf is laag gespreid en middelhoog. De vruchten zijn erg groot, zoet. "Selechinskaya" kan zowel in het zuiden als op tamelijk noordelijke breedtegraden worden gekweekt, het tolereert rustig zowel koude als hitte. De enige ziekte waar hij niet erg vatbaar voor is, is echte meeldauw, maar hij lijdt vrij ernstig aan de gevolgen van insecten. Daarnaast vraagt ​​het veel van de kwaliteit van de bodem en de intensiteit van de zorg.

Gecultiveerd in Oekraïne "Pygmy" verwijst naar dessert. De bessen rijpen eind juli-augustus en hebben een zoete, zure smaak. "Pygmy" ongemakkelijk en intens, en koud, de struik heeft sterke en dikke takken. De variëteit is hoogproductief, zelfvruchtbaar, resistent tegen ziekten zoals echte meeldauw of anthracnose. Het is echter erg vatbaar voor septoria en wordt ook gemakkelijk aangetast door de nierstof.

"Dobrynya" verwijst naar variëteiten met zeer groot fruit. Ondanks het feit dat de struik laag, compact en enigszins uitgestrekt is, is hij zeer genereus voor het gewas - tot 3-3,5 kg per plant. De bessen zijn ovaal, glanzend, zeer geurig, zoet van smaak met uitgesproken zuurheid.

Het ras is vorstbestendig, maar het is slecht bestand tegen voorjaarskoud, maar ook tegen droogte. Vereist systematisch water geven, bemesten, losmaken en wieden. Bessen rijpen snel. Heesters worden niet aangetast door echte meeldauw, maar andere schimmelinfecties en insecten beschadigen behoorlijk.

Selechinskaya-2
dwerg
Dobrynya

Als u wilt dat uw bessen zoete bessen, let dan op "Raisin". Dit is een van de kampioenen onder de dessertsoorten. Bessen rijpen half juli, maar verkruimelen niet, zelfs niet na volledige rijping. Wegvagen, ze zien eruit als rozijnen.

"Raisin" is goed bestand tegen koude en hitte, evenals temperatuurdalingen. Het is ook een van een klein aantal variëteiten van zwarte bessen, weinig gevoelig voor zowel een schimmel van welke aard dan ook, en voor een knopmijt. Het enige nadeel van de variëteit is de slechte beworteling van de stekken.

Variëteit met een grappige naam "Bummer" kreeg het vanwege de timing van het rijpen - de bessen erop verdonkeren pas begin augustus. Haast je echter niet om conclusies te trekken, waarbij je de variëteit "afkeurt", omdat de oogst er een lang wachten waard is.

Bessen "Lazy" hebben een ongewoon groot formaat en een zoete smaak, daarnaast zijn ze erg geurig. De kwaliteit is vorstbestendig, bestrijdt met succes tegen ziektes en een schimmel. Poederachtige meeldauw kan echter de struiken van deze plant ernstig beschadigen. Een ander probleem met de "Lazy" is een instabiel gewas. Voor deze variëteit is zorgvuldige zorg vereist.

Oekraïense variëteit met de "modieuze" naam "Black Boomer" verwijst naar het vroege en gelijkmatig geëvenaard. In het begin, midden juni, zult u blij zijn met zeer grote en glanzende bessen, waarvan de zwaarste een gewicht van zeven gram bereiken. Hun smaak is zoet zonder uitgesproken zuurheid, het aroma is sterk.

rozijn
Luie man
Zwarte boomer

De vruchten op de handen lijken een beetje op druiven. "Black Boomer" is pretentieloos, hij heeft geen zorgvuldige zorg nodig, terwijl hij een beetje vatbaar is voor ziekten. Voor deze kwaliteiten geniet de rang van verdiende populariteit bij tuinders.

rang "Constellation" verwijst naar de vroege volgers. Bush is recht, enigszins uitgestrekt, middelhoog. De bessen hebben een typische bessensmaak. De bijzonderheid van een variëteit is het vermogen om een ​​gewas zonder irrigatie te produceren.In de tweede zomer na het planten uit de struik, kun je een kilo bessen krijgen en in de volgende - maximaal drie, zelfs als de zomer erg heet is en er geen tijd is om de plant regelmatig water te geven.

Naast dit kenmerk, kan Constellation goed omgaan met ziekten en plagen, het enige insect waarvan struiken kunnen lijden, is de knopmijt. Het cijfer behoort tot zelfvruchtbaar en vorstbestendig.

Nog een van de vroege soorten - "Gulliver". Hij is veeleisend wat betreft de grond (moet nat zijn) en naar het verlichtingsgebied (moet zonnig zijn). Naarmate de groei groeit, krijgen de scheuten een gebogen vorm, de bladeren groeien er heel dicht op. Het is noodzakelijk struiken van deze variëteit te observeren met een lange afstand - niet minder dan anderhalve meter, en beter - 2-3 m. De vruchten van "Gulliver" zijn erg groot, rond, zoet met een lichte zuurheid. Van bloei tot rijpende bessen gaat 60-70 dagen voorbij.

Het ras neemt in de lente niet allebei de meest strenge vorst en vorst waar, het is bestand tegen aanvallen van niermijten en epidemieën van schimmelinfecties.

sterrenbeeld
Gulliver

Het resultaat van gezamenlijke veredelingsactiviteiten van Nederland en Rusland is een variëteit geworden "Summer Resident". Hij werd eruit gehaald als zeer koude bestendig. Lage uitgestrekte struiken geven een uitstekende oogst. De vrucht "Dachnitsa" brengt een groot formaat en zoet naar de smaak. Het aantal bessen is zo groot dat de takken onder hun gewicht naar de grond kunnen bukken. Het gebeurt begin juli. Om dit te voorkomen, moet u onmiddellijk verzamelen, zodra ze rijp zijn en tijdens het ouder worden ondersteunende structuren bieden. Bessen rijpen ongelijk, binnen twee tot drie weken. Bij het rijpen gedoucht van de takken.

"Dachnitsa" zal niet alleen geen aandacht besteden aan de kou, het maakt het niet uit en de temperatuur daalt. Bovendien is het niet erg gevoelig voor invasies en ziektes van nieren.

Met struiken van de variëteit "Bagheera", het gewas kan de volgende zomer na het planten worden geoogst. Het ras is interessant omdat het niet van toepassing is op bladverliezende; Struiken die lang zijn en sterke takken hebben, laten hun bladeren niet vallen als er koud weer is. De bessen hebben een typische bessensmaak en -geur, evenals een dichte strakke schil. In de regel zijn er veel vruchten, met de juiste agrotechnologie is het mogelijk om ongeveer 5 kg van elke struik te verzamelen. "Bagheera" heeft ook geen last van vorst of droog weer, het is normaal gesproken resistent tegen plaaginvasies.

Schotse variëteit Big Ben fruit eind juni - begin juli. Vruchtvorming gebeurt tegelijkertijd, niet uitgerekt in de tijd. De smaak van bessen is zoet, bijna zuur. De vruchten zelf zijn vrij groot van formaat. Als je ze niet lang verzamelt, kunnen ze een beetje uitdrogen en een "rozijnenlook" krijgen. Onafhankelijk van takken worden niet gedoucht.

Bagheera
Big ben

Heesters marakoraskidistye, rechtopstaand. De variëteit vereist zorgvuldig onderhoud: nauwkeurig en tijdig snoeien, systematisch bemesten, regelmatig water geven. Struiken zijn winterhard en weinig aangetast door een dergelijke aandoening als echte meeldauw.

Zelf-bessen variëteiten "Gross" verwijst naar het medium. Bessen zijn groot, zoet en zuur, hebben bijna geen zaden. Struiken zijn erg uitgestrekt, bladeren van gemiddelde dichtheid. De oogst is 3-4 kg van een struik. Variatie verwijst naar vorstbestendig, weinig gevoelig voor de effecten van insecten en ziekten.

Laat rijpende variëteit "Hercules" Gefokt in 2000. De struiken zijn lang, recht, enigszins uitgestrekt. Bladeren groeien schaars. Vruchten van grote en zeer grote, semi-matte, veel zaden, bessen hebben een dessertsmaak.

"Hercules" verdraagt ​​vorst, zelfvergeven, weinig vatbaar voor de schimmel, maar lijdt aan een invasie van een niertek. Een ander voordeel van het ras is dat het niet veeleisend is voor de bodem.

Vroege variëteit "Memory Michurin" geselecteerd in 1959. Heesters medium verspreiden met een klein aantal dikke en krachtige scheuten. Fruit kan medium zijn, kan groot zijn. De vruchten hebben een heel dunne schil, zoetzure smaak. Vruchtbaar tegelijk, vruchtbaar.Het ras is geclassificeerd als koudebestendig en zelfvruchtbaar. De nadelen zijn een sterke gevoeligheid voor infecties en insecten en het feit dat de vruchten meestal klein zijn.

bruto
Hercules

Veeleisende middelgrote klasse "Leningrad-gigant" verkregen uit de kruising van "Stakhanovka Aglaia" met de "tentoonstelling" en de "niet-vastklampen". Het is een lange, rechtgroeiende struik, terwijl hij relatief uitgestrekt is. De afstand tussen landingen is aanzienlijk. Vruchten zijn groot zwart met een glans, dessertsmaak met een sterk aroma van aalbessen.

De variëteit "Leningrad Giant" wordt aangeduid als vorstbestendig, zelfrijzend, hoogproductief. Bessen kunnen met de hand worden geoogst en kunnen worden gemechaniseerd. Voor alle verdiensten is het erg kieskeurig wat betreft de bodemeigenschappen en verzorging, het is weinig resistent tegen infecties en ongedierte, en is ook gevoelig voor het naar beneden buigen van takken onder het gewicht van bessen, vereist ondersteuning.

Wilde zwarte bessen hebben bessen met een heldere en uitgesproken smaak, die tegelijkertijd doet denken aan en kruisbessen. Het is heel goed mogelijk om het op het perceel te laten groeien, de kenmerken van agrotechnologie zijn hetzelfde als voor de tuinbessen.

Wat de rode aalbes betreft, besteden kwekers er voldoende aandacht aan.

Bijvoorbeeld de variëteit verkregen in Letland "Vīksne" het kan zowel vroeg als in het midden zijn - het hangt af van wat voor soort ondersoorten je zult groeien. Het ras werd in 1996 verkregen uit ontkiemde zaden van rode aalbes "Varshevicha". De bessen zijn donkerrood, dichter bij de kersenbloesem, zeer geurig, hebben een zoetzure smaak. Ze kunnen lange tijd niet worden opgeslagen - je moet snel eten of recyclen. Het ras is geclassificeerd als hoogproductief, met behoorlijke zorg kun je ongeveer 10 kg van elke plant krijgen. Heesters zijn bestand tegen zowel ernstig koud als droog weer. "Viksne" bloeit heel vroeg, dus om het gewas niet te verliezen, moet je de struiken beschermen tijdens de bloeiperiode.

Leningrad-gigant
Vīksne

Wat betreft de variëteit "Rovada"dan zijn dit echt hoge struiken, snelgroeiend, met krachtige scheuten en hoge opbrengst. Je moet midden juli bessen plukken.

Het ras werd in 1980 in Nederland gefokt. Hij bloeit laat en heeft dus geen last van terugkerende vorst. Fruit niet in één stap. De bessen zijn vrij groot van grootte, verkruimelen niet als ze rijp zijn.

De variëteit is zeer veeleisend om te zorgen, de kwaliteit van de grond. Het onderscheidende kenmerk is groeisnelheid, daarom is elk jaar een sterke snoeien en vormgeven van struiken noodzakelijk. Een soort vorstbestendig, stabiel tegen de meeste ziekten. In een sterk continentaal klimaat groeit het slecht, omdat het niet van sterke hitte houdt. Winters zijn nodig met veel sneeuw.

hybriden

In verschillende landen werken veredelaars onvermoeibaar aan nieuwe variëteiten van bessen, nog vruchtbaarder, nog minder vatbaar voor insecten en infecties, nog beter bestand tegen vorst en droogte, en natuurlijk nog indrukwekkender qua smaak en grootte. Naast variëteiten zijn er echter ook hybriden. In de regel is dit het resultaat van het kruisen van een bes met een kruisbes, zijn naaste verwant. Deze bes wordt yoshta genoemd.

Het werd in de jaren zeventig in Duitsland ontvangen en het moet worden opgemerkt dat het zeer lang is afgeleid - ongeveer veertig jaar. Yoshta-heesters hebben geen doornen en de vruchten zijn zwart met een violette tint. De bessen zijn groot, lijken op krenten en kruisbessen, hebben de smaak van nootmuskaat. In Rusland staat Yoshta onder een andere naam - Ribellaria.

Yoshta is zelfvruchtbaarder dan kruisbessen, maar voor een betere oogst, plant een aantal van zijn struiken ernaast. De plant is winterhard en weinig vatbaar voor ziekten. Normaal beginnen de struiken in het vijfde jaar vrucht te dragen en bij 7-8 is er een piek van opbrengst, je kunt een emmer bessen van elke plant krijgen. In totaal leeft de struik meer dan twee decennia.

EMB - Engelse hybride, relatief recent afgeleid. Struiken in diameter bereiken 2 m, en een hoogte - anderhalf. De takken zijn zeer krachtig, buig niet onder het gewicht van de vrucht.Planten worden niet aangetast door infecties, maar kunnen last hebben van insecten.

De EMB heeft last van voorjaarsvorst, dus de struiken moeten worden geplant op een plaats beschermd tegen vorst en wind. Vruchten van groot formaat, zuur, kunnen op jonge struiken 10-12 g wegen.

Een andere hybride, verkregen door Zwitserse wetenschappers, ook als gevolg van het kruisen van een kruisbes met een bes, is chroom. Croma fruit grote zwarte bessen met bessensmaak. Scheuten verschillen in sterkte en kracht, niet verdwijnen onder het gewicht van de bessen. De plant is winterhard, niet vatbaar voor ziekten en wordt niet beïnvloed door insecten. Bovendien sterft het niet in de voorjaarsvorst, omdat het vrij laat bloeit.

Onder de hybriden worden de vruchten van yohilin, ook verkregen door het kruisen van een bes met een kruisbes, als de meest waardige smaak beschouwd. Haar struiken zijn zeer uitgestrekte en lang. In de aanwezigheid van landbouw van hoge kwaliteit kan een struik ongeveer 10 kg bessen opleveren die een rijke zwarte kleur hebben. Heesters vereisen zorgvuldig onderhoud - constant snoeien van jonge scheuten, losmaken, wieden, en tegelijkertijd lijden ze niet aan ziekten of plagen.

Rext is een andere hybride van een bes met een kruisbes. De struiken zijn niet te hoog (maximaal 1 m), de bladeren zijn heldergroen, de bessen zijn zwart en paars. Naast de goede oogst die ze brengen, zien de struiken er erg mooi uit, ze kunnen worden geplant in landschapssamenstelling. Rext verdraagt ​​goed de zon en de schaduwen, late bloei, zodat het niet last heeft van tegenvries.

Selectietips voor verschillende regio's

Klimaatkenmerken en bodemeigenschappen in verschillende regio's zijn belangrijk voor de ontwikkeling van bessenstruiken, maar ook voor kwantitatieve en kwalitatieve indicatoren van het gewas. In veel gevallen zijn deze factoren doorslaggevend. Bijvoorbeeld op gebieden die de centrale en middelste zones van Rusland beslaan, is het mogelijk om met succes slechts 50 variëteiten van een dergelijke plant als krenten te verbouwen. Zorg ervoor dat u rekening houdt met de periode van rijpende bessen.

Overeenkomstig dit criterium is het totale aantal variëteiten verdeeld in verschillende soorten.

  • Vroege zangers. De bloeiperiode is begin mei en op 15 juni staan ​​de bessen al te wachten tot ze uit de takken worden geplukt. De groep van de vroege zangers omvat "Dachnitsa", "Dovinka", "erfgename", "Exotica" en een aantal andere variëteiten.
  • Middle Squad. Deze variëteiten bloeien in de periode van 10 tot 20 mei en op 15 juli rijpen de vruchten. De groep omvat "Bagira", "Belarusian Sweet", "Vologda", "Daughter", "Crane", "Mermaid", "Peruna", "Green Smoke" en enkele anderen.
  • Midden laat, achterblijvend in de laatste dagen van de tweede maand van de zomer. Deze omvatten "Barrikadnaya", "Pearl", "Emerald Necklace", "Titania" en andere variëteiten. Deze groep is erg populair bij tuinders, omdat ze niet bevriezen in de lente vanwege natuurlijke kenmerken.
  • Late variëteiten, maar nogal wat van hen. Pas tegen augustus, of liever gezegd, tot het begin, worden de bessen donkerder. Vertegenwoordigers van deze rassen zijn het meest getroffen door ongedierte en schimmels, dit komt door het lange groeiseizoen. Deze variëteiten zijn "Arcadia", "Lazy", "Altai Late", "Mila", "Tatiana's Day" en "Yadrenaya".
Arcadië
Vologda

In Siberië, waar, zoals bekend, de felle kou in de winter en de brandende hitte - in de zomer, rassen die alleen bedoeld zijn voor deze klimatologische zone wortel schieten:

  • vroege rijping - "Lama", "Nika";
  • middenrijping - "Agatha", "Rita", "Zabava", "Prestige";
  • late rijping - "Mila" en "Harmonie".

Deze soorten verdragen niet alleen de vermelde klimatologische problemen goed, maar reageren ook weinig op aanvallen van algemene schimmelinfecties en invasies van plagen.

Voor de regio Moskou, bekend om zijn milde winterweer en de warme en vaak regenachtige zomer, zal een veel groter aantal variëteiten doen, allemaal omdat dit het meest geliefde weer is bij aalbes. De volgende groep variëteiten zijn het populairst bij tuinders in de regio Moskou: "Veloy", "Sudarushka", "Dobrynya" en "Yadrenaya", maar deze lijst is verre van volledig.

U kunt de zomerbewoners van deze regio adviseren hun aandacht te richten op dergelijke "bessen" -vertegenwoordigers.

  • Van vroege rijping - "Sevchanka", "Dar Smolyaninovoy", "Moscow Black", "Nester Kozin". Je moet ook kijken naar de "Selechenskoy", "Selechenskoy-2" en "Pearl".
  • Vanaf het midden van het seizoen - "Motherland", "Green Haze", "Dubrovskaya", "Orlovskaya Serenade", "Paulinka", "Daughter", "Michurinskaya"
  • Van de late volwassenheid - "Vologda", "Lazy".

Wat betreft de regio's met een warm klimaat, ze kunnen de variëteit waartoe, zoals ze zeggen, "leugens de ziel" laten groeien, zonder echter zorgvuldige landbouwtechniek te verwaarlozen.

De omstandigheden in de Oeral zijn moeilijker, in de winter is het niet alleen ijzig, maar winderig, en in de zomer is het heet en droogte is een frequente gast. Wanneer u beslist welke krenten in de Ural-tuingrond te planten, moet u rekening houden met al deze indicatoren. Het is beter om stil te staan ​​bij vertegenwoordigers van de cultuur met een relatief late bloei.

Fokkers van de regio Sverdlovsk adviseren:

  • bij het kiezen van vroeg gerijpte krenten, moet je de "Napus Uralsky", "Good Jinn", "Sibylle", "Pygmy", "In Memory of Michurin" van naderbij bekijken;
  • Fortune, Globus, Venus, Sudarushka en Prestige onderscheiden zich van half-rijpende en halverwege laate monsters.
  • late variëteiten worden vertegenwoordigd door "Bagira", "Slavyanka", "Yadrenoy", "Krasoy Lvova".

Het groeit ook goed in de Oeral "Oeral schoonheid", die behoren tot de bessen bos vertegenwoordigers.

Zie de volgende video over het planten van een aalbessenstruik.

Comments
 Commentaar auteur
Informatie verstrekt voor referentiedoeleinden. Do not self-medicate. Raadpleeg voor de gezondheid altijd een specialist.

kruiden

kruiden

De noten